HEUSDEN - Een halfuur in de keuken staan om vervolgens alleen met een bord aan tafel te schuiven: 'eet smakelijk!', veel mensen vinden alleen eten verschrikkelijk. Buurthuis Lokaal 23 organiseerde op donderdag 20 februari de eerste editie van een speciaal diner voor mensen die normaal alleen moeten eten. Hoe kan samen eten voor verbinding zorgen en waarom is dit nodig in Heusden? Voorzitter van Lokaal 23 Jan van der Lee vertelt erover in aanloop naar het diner.
Nog geen drie weken is het buurthuis Lokaal 23 open, maar verschillende activiteiten zijn al achter de rug en steeds meer mensen ontdekken de plek. Jan van der Lee: “Er komen steeds meer mensen naar het buurthuis en we organiseren al verschillende activiteiten. Afgelopen zondag kwam een muzikant uit de buurt optreden, dat was hartstikke leuk. Daarna kregen we weer tips over andere muzikanten in de buurt ‘wist je dat hij ukelele speelt’. Zo verspreidt het zich en kunnen we steeds meer doen met de lokale gemeenschap. En dat is precies wat Van der Lee zich vanaf het begin heeft voorgenomen: Lokaal 23 moet een ontmoetingsplek worden voor Heusdenaren.
Naast culturele en muzikale activiteiten zal ook de keuken worden ingezet, voor kookworkshops en voor diners. Mensen die normaal gesproken alleen moeten koken en eten kunnen deelnemen aan zo’n diner en op die manier andere ontmoeten. Waarom is dit initiatief opgestart in Heusden? “Ik zag in de gemeentecijfers dat nagenoeg de helft van de huizen in Heusden door één persoon bewoond worden. Opvallend veel voor een kern als Heusden. Toen ontstond het idee om een maaltijd te maken voor mensen die normaal gesproken alleen koken en alleen eten zodat ze hier samen kunnen eten en elkaar kunnen ontmoeten’’, legt Van der Lee uit.
Eenzaamheid
De focus ligt voor een deel op het inperken van eenzaamheid, geeft Van der Lee aan. Van der Lee krijgt de indruk dat er in Heusden zeker wel mensen eenzaam zijn. Wel heeft hij het gevoel dat inwoners naar elkaar omkijken en met elkaar begaan zijn. Zo tippen mensen elkaar om naar het diner te komen. “Ik hoor vaak dat mensen het verschrikkelijk vinden om lang in de keuken te staan om het vervolgens alleen op te eten. Hopelijk kunnen mensen elkaar tijdens het diner ontmoeten en vervolgens vaker samen eten, thuis bijvoorbeeld.’’ Van der Lee hoopt dat de avond een succes wordt en vaker terug kan keren. Er is plek voor zo’n 28 mensen, zij kunnen voor tien euro aanschuiven voor een driegangendiner. Een kok en vrijwilligers zullen dit driegangenmenu bereiden en opdienen.
Dessert tijdens het diner op 20 februari
Met nieuwe contacten naar huis
Op donderdag 20 februari trapte het keukenteam van vrijwilligers de eerste editie af. Het buurthuis zat direct aardig vol, vertelt Van der Lee trots na afloop: “25 mensen hebben een hele leuke avond gehad. Er werd een driegangenmenu opgediend door het team van kok Bert van Zijl. Mensen hebben elkaar beter leren kennen en er zijn zelfs onderling afspraken gemaakt om vaker samen iets te ondernemen. Iedereen ging met een mooie ontmoeting naar huis. Soms samen omdat het in het donker niet altijd eenvoudig is om te lopen op de kasseien van de Vesting. En daarmee hebben we een klein stukje bijgedragen aan het oplossen van de eenzaamheid in de samenleving.’’
Gasten aan het eten in Lokaal 23
