WAALWIJK - De Slagerij-Traiteur Van Roessel is tijdens een Europese slagersvakwedstrijd bekroond tot beste slager van Nederland. Met deze prestatie behaalde het Waalwijkse familiebedrijf de titel Nationaal Kampioen 2026.
Aan La Confrérie des Chevaliers du Goûte-Andouille de Jargeau doen slagerijen uit heel Europa mee. Namens Van Roessel nam meesterslager Dennis van Dun deel. Samen met zijn team stuurde hij vijftien ambachtelijke producten in. Afgelopen zaterdag kwam tijdens een bijeenkomst in Heerlen het verlossende woord: Slagerij-Traiteur Van Roessel werd uitgeroepen tot winnaar en mag zich officieel de beste slager van Nederland noemen.
Afbeelding ter illustratie
